学生啦：学生啦xueshengla..com第3单元细胞的代谢课时规范练10降低化学反应活化能的酶必备知识基础练考点一酶的本质、作用和特性1.20世纪80年代，科学家切赫和奥尔特曼发现一类单链RNA分子，可催化特定RNA的水解，并将它命名为“核酶”。下列关于“核酶”的叙述，正确的是()A.核酶能催化两个核糖核苷酸之间氢键断裂B.核酶为催化的化学反应提供大量的活化能C.核酶的基本组成单位中含有非必需氨基酸D.核酶可水解特定的RNA体现了酶的专一性2.(2024山东联考)枇杷虽好吃，却实在娇嫩，稍微受到挤压，立刻“鼻青脸肿”，第二天整个果实都变成褐色，不仅因为它果皮薄、果实柔软，还因为果肉细胞中含有大量的多酚氧化酶(PPO)。一旦细胞破损，PPO与液泡里的酚类物质相遇，就把酚类氧化成黄褐色的醌类化合物。下列叙述正确的是()A.PPO提供大量活化能加速了酚类的氧化B.过酸、过碱、高温会破坏PPO的空间结构C.为了抑制PPO的作用，批杷应在无氧环境中储存D.PPO与酚类物质结合，会发生形变，且这种变化不可逆3.加酶洗衣粉常通过添加碱性蛋白酶增强其去污能力并适应洗衣环境，而液体洗涤剂中的碱性蛋白酶易发生热失活和自溶失活，过程如下图所示。下列叙述错误的是(进·步加热白然状态部分展开完全展开自溶失活完全展开A.碱性蛋白酶的本质是蛋白质B.碱性蛋白酶对常见的污渍如奶渍、血渍、油渍都有很好的效果C.自溶失活是受到洗涤剂影响的碱性蛋白酶分子自我分解导致的D.在使用加酶洗衣粉时，可使用温水提升去污速度，但要注意控制温度不能过高考点二实验：探究酶的专一性、高效性及影响酶活性的因素1